红安县农业农村局党组书记 刘波

初秋的大别山南麓，红苕藤蔓覆满岗地，野菊花含苞待放，标准化蛋鸡舍内自动化设备高效运转。从“提篮小卖”到“链上掘金”，一场以工业化思维重塑农业产业的深刻变革，正在这片红色土地上铺展开来。

作为传统农业大县和著名革命老区，红安坐拥广阔的丘陵岗地与优越的气候条件，孕育出红安苕、野菊花、老君眉茶等一批品质独特、不可复制的农产品。立足这一比较优势，我县构建起以红安苕、禽蛋、中药材为主导，茶叶、油茶、果蔬为特色的“3+3”产业体系，推动农产品从零散初加工向规模化、市场化、现代化精深加工跃升，以工业化思维做大产业规模、做优产品品质、做强区域品牌，让老区群众在产业链上就业创业、增收致富。

产业培育非一日之功。围绕“3+3”发展定位，红安坚持精准施策与务实求效并举，以“四抓四促”贯穿产业全链条、覆盖发展全过程。

抓适度规模，促集聚成势。规模是产业化的基础，关键在于标准化配套与全链条协同。红安苕种植面积稳定在30万亩以上、总产量70万吨，建成全省最大红薯脱毒种苗基地，年产种苗2.2亿株，以统一供种破解品种混杂、品质不稳的瓶颈；依托3个万亩示范带、11个千亩连片基地、200个百亩示范片区，将标准化技术由点及面推开，全县16万亩基地获评全国绿色食品原料标准化生产基地。加工环节，城西食品产业园集聚37家红苕加工企业，配套仓储、冷链与深加工产线，年消化鲜薯28万吨、销售额达8.3亿元。禽蛋产业以省粮油食品进出口集团投资5亿元的蛋品精深加工项目为牵引，推动饲料、养殖、加工、装备等项目集聚成链；野菊花以GAP规范化种植和订单生产稳定品质；茶叶、油茶、果蔬分别依托茶园改造、高标准油茶林建设、设施蔬菜标准园推广，将标准化贯穿种养全程。目前全县已培育省市级龙头企业31家、规上加工企业41家，形成龙头引领、中小配套的集群格局。

抓品牌建设，促增值溢价。有规模更要有身价。红安坚持区域公用品牌与企业品牌双向发力，核心在“统”字上下功夫：统一标识、统一包装、统一授权、统一监管，以标准化管理倒逼产品分级、优质优价。红安苕手握国家地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志“三标”资质，品牌价值突破41亿元，成功打入明康汇、北京新发地等高端供应链；老君眉茶先后荣获国际名茶金奖、湖北名牌等荣誉。从“卖产品”到“卖品牌”，关键在于建立标准、畅通渠道，让红安味道走出大别山、走向大市场。

抓科技赋能，促提质增效。农业现代化的核心是农业科技现代化。红安深化与省农科院、华中农业大学、江南大学等科研院校合作，前端抓品质提升、中端抓高效生产、后端抓精深加工，推动全产业链科技赋能。红安苕产业依托湖北省薯芋产业技术研究院，完成紫檀红、姜牌红等品种提纯复壮，脱毒种苗覆盖率超过95%；集成推广水肥一体化、绿色防控等技术，亩产从2000斤提升至5700斤，商品率从20%跃升至70%以上；攻克红薯生全粉规模化生产、智能恒温储藏等关键技术，开发八大品类120余种产品。禽蛋产业联合组建禽蛋产业技术研究院，研发溶菌酶、免疫球蛋白等高附加值产品，一枚鸡蛋的价值提升近10倍。野菊花蒙花苷含量达4%，远超国家标准；蔬菜产业建成智慧农业示范园，智能设备使附加值提高30%以上。科技每前进一步，产业的增值空间就拓宽一分。

抓联农带农，促共同富裕。产业发展的落脚点，始终是群众的钱袋子。红安通过订单收购、基地务工、入股分红等方式，将农户深度嵌入种植、加工、流通各环节。红安苕产业带动12万余农户增收，户均增收超千元；中药材产业推行“公司+合作社+农户”模式，带动115家经营主体和3.3万农户参与，其中1.7万脱贫户年均增收超千元；禽蛋精深加工项目达产后可提供就业岗位千余个。与此同时，农文旅融合打开新空间——亮剑文化博览园、瑞沣苕田园等节点串珠成链，茶文化季、红苕采摘节等活动常态化举办，红色文化与农耕文化融入产业链条，农户与产业结成利益共享、风险共担的共同体，让共同富裕的根基愈发坚实。

实践表明，发展特色农业，因地制宜是基础，工业化思维是关键，全链条理念是路径，联农带农是根本。从“土里刨食”到“土里掘金”，红安“土特产”正加速向“金产业”跃升。红安将继续在抓规模、抓品牌、抓科技、抓联农上精准发力，让“3+3”特色产业的链条更长、韧性更强，为加快建设大别山革命老区振兴发展先行区筑牢产业根基。