湖北日报农村版全媒记者 周莹 通讯员 李林 肖青松 邢强
澴川潮涌，特产兴业；孝风绵延，共富前行。坐拥麻糖米酒、安陆蛋品、汉川莲藕、大悟抹茶、云梦鱼面等得天独厚的农耕珍宝，孝感市立足资源禀赋、紧扣乡村振兴战略部署，全域推进土特产龙头企业培育行动。全市坚持以龙头强产业、以产业带共富，打出梯度培育、政策赋能、科创突围、品牌出海、企农联结组合拳，一套覆盖全链条、贯穿全周期、适配全主体的培育体系落地生根、开花结果。一批本土特色加工企业拔节生长、蝶变跃升，在澴川大地上铺展出一条“特色产业聚龙头、龙头领航兴百业、产业红利惠万家”的共同富裕奋进之路。
该市农业农村部门提供的最新数据显示，上半年，全市规上农产品加工企业已达746家，实现加工产值521.28亿元，总量稳居全省第二；16个无亿元龙头乡镇成功“破零”，新增5亿元级龙头企业2家。
梯次培育强链条
湖北尖峰茶叶股份有限公司公司生产车间，鲜叶经杀青、揉捻、烘干、色选等多道工序，化作色泽翠绿的干茶。“这台色选机能精准剔除杂质和异色叶片，效率比人工高出几十倍。”公司基地负责人黄山底气十足。
这份底气，来自各级部门的合力托举。公司被纳入全市“一杯茶”产业链骨干企业后，获得项目奖补资金。“正好用在刀刃上，换了新设备，品质稳了，订单也稳了。”
他算了一笔账，今年纯利润有望突破300万元。品质提升后，农业农村部门顺势而为，将尖峰茶叶纳入“孝感红”“孝爱有礼”等区域公用品牌推广体系，借品牌“东风”拓市场。
缺技术补技术、缺渠道拓渠道。在孝感，一批企业像尖峰茶叶这样，被纳入提能扩规梯队，获得“一企一策”精准扶持。
应城市汤池镇甲鱼现代产业园，现代化温室大棚鳞次栉比，在占地18.23亩的精深加工基地，自动化屠宰生产线日加工能力达10吨。
“以前市场低迷时只能低价抛售，现在可以加工成净菜、罐头、酱卤产品储存。”在园区总经理唐余庆看来，产业的发展离不开政府的精准护航。
“市里出台‘十个一’扶持措施，将汤池甲鱼纳入‘1+8+N’区域公用品牌建设，每年列支5000万元专项资金，推进甲鱼产业发展。”如今，应城甲鱼养殖面积达1.3万亩，年产量超2万吨，年综合产值突破7亿元。
推动农业产业规模与发展能级同步跃升，孝感紧扣“米、蛋、猪、菜、茶、蟹”六大百亿级产业链，构建起“国家级引领、省级骨干、市级基础、亿元支撑”的全链条梯次培育体系，87家企业纳入重点培育库，划分三级梯队、覆盖五大品类，对融资、用地、市场等资源重点倾斜，实行动态管理、分类培育、精准赋能。
同时，构建“市级统筹、县级主抓、乡镇落实、部门包联”的四级包保机制，每家企业都有专人包联、清单化推进，确保扶持措施桩桩落地、件件见效。
金融“活水”持续浇灌。上半年，全市金融机构累计为龙头企业提供融资42.18亿元，同比增长21.3%，增速居全省前列；累计拨付贴息资金3827.6万元，惠及108家龙头企业。
如今，孝感抹茶、汉川河蟹、安陆蛋品等区域公用品牌价值持续提升，孝感“三品一标”农产品达283个，其中国家地理标志产品14个，孝感麻糖成功入选“全国传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单”。
科技赋能兴品牌
从“凭经验”到“靠数据”，米酒、麻糖、皮蛋、抹茶、莲藕……这些带着乡土味的产品，正借力数字技术，走出孝感，走向更广阔的市场。
在湖北米婆婆生物科技股份有限公司5G智能工厂，发酵车间实时采集温度、含氧量、二氧化碳浓度，系统自动调节环境，5G高清工业相机瞪着“火眼金睛”，每一瓶米酒飞速掠过，不合格品瞬间被机械臂“请”出队伍。
“以前米酒发酵全靠老师傅的经验，产品质量难免有波动。现在每个生产环节都在数字掌握之中，工人省力，管理省心，品质有保证。”车间工作人员说。
品牌培育，关键在科技创新。在土特产龙头企业培育行动中，孝感抢抓中省政策机遇，打出政策“组合拳”，持续激发企业内生动力，全面加速农业企业“智改数转”进程。
为破解企业“不敢转、不愿转、不会转”的难题，孝感建立市领导结对成长性企业帮扶机制，从财政扶持、金融支持、要素保障、品牌建设、人才培育等方面出台针对性保障措施，构建“靶向发力、精准滴灌”的扶持体系，为企业数字化转型保驾护航。
针对企业人才短缺问题，深化产学研合作，选派高校专家担任企业“科技副总”，精准解决企业技术难题；通过“揭榜挂帅”机制集中力量攻克工业软件等领域瓶颈问题，助力更多农业企业抢抓数字化转型风口，成长为细分行业冠军。
一批龙头企业在部门引导下主动拥抱科技，让传统农业焕发新生机——
神丹公司蛋鸡核心育种场，技术员通过智能设备采集每只种鸡的产蛋数、蛋重等数据，所有数据最终汇入蛋鸡个体性能数据库，作为选育的核心依据；
惠致农贸公司建起了1万多亩新品种新技术示范基地，物联网探头静静守护着莲藕生长，为加工端提供着稳稳当当的原料保障；
爽露爽公司建成5G智能车间，生产效率提升20%以上，以数字化赋能品质升级……
目前，孝感38家省级以上龙头企业实现产加销全流程数字化管理，农业物联网应用覆盖率达35%，较去年提升10个百分点。
联农带农促共富
天光微亮，云梦县城关镇白合村蔬菜基地里，村民忙着将新鲜采收的蔬菜分拣装箱，通过专车直供孝感首衡城农产品交易中心。
去年以来，云梦深度对接首衡城，引进首衡城经营主体3个，流转土地1万亩，订单带动农户1500余户，建成蔬菜标准化基地2.3万亩，培育土特产龙头企业5家，带动农民人均增收超8000元。
“单打独斗成不了气候，握指成拳才有竞争力。”孝感市农业农村局副局长潘立军介绍，孝感以龙头企业为“链主”，牵引上下游协同发展，构建“龙头企业+合作社+基地+农户”的全产业链利益联结机制。
湖北中磐粮油食品有限公司数智化生产车间内机器轰鸣，生产线高速运转、马力全开，一袋袋包装精美的大米整齐码放，整装待发奔赴全国市场的商超货架。
“市面上糯米每斤3元左右，我们的全谷物系列产品价格在10元以上。”公司董事长付菲菲介绍，公司通过“科研院所+联合体+农户”模式，以订单兜底农户收益，同时布局全谷物深加工，大幅提升糯米附加值。
目前，中磐粮油拥有20万吨全自动稻米加工生产线和5万吨全谷物加工线,订单种植面积20多万亩,服务10万多户农户。从一粒种子到一片农田，这粒传承百年的小糯米，正实打实地变成强县富民的“致富粮”。
联农带农渠道持续拓宽，一批龙头企业在政策托举与市场淬炼中拔节生长，将产业红利源源不断输送到田间地头，让农户分享增值收益。
孝南区对接首衡城打造“万树村蔬果”品牌，带动10余家合作社联动发展；陡岗镇湖北香润生态农业科技有限公司通过“公司+基地+农户”模式，让2000多名村民实现“家门口就业”，去年产值突破1.2亿元。云梦县胡金店镇推动云臻智慧农业科技有限公司扩建3000吨冷链中心，开通武汉—上海冷链专线，联合华中农大开发板蓝根凉茶、咀嚼片等5款高附加值产品……
从“土特产”到“金名片”，从“小作坊”到“大集群”，一产固本夯基，二产增值提效，三产融合兴业。一套靶向精准、环环相扣的龙头培育举措，激活澴川乡土物产的沉睡价值；一批强链领航、联农带富的本土龙头企业，扛起孝感特色产业振兴的时代重任。
放眼孝感全域，米酒醇郁、莲藕鲜甜、蛋品畅销、茶香遍野，万千乡土特产走出乡湾、走向全国、远销海外。
站在新的发展起点，孝感将持续深耕特色兴业之路，不断完善梯度培育、科创驱动、品牌引领、企农共富长效机制，以产业兴旺筑牢和美乡村底色，以龙头领航铺就共同富裕大道，奋力书写新时代孝感乡村全面振兴崭新篇章！
