湖北日报农村版全媒记者 庹文佳 通讯员 何祥顺 涂洁琼

凌晨3时，鄂州市华容区蒲团乡的街面已然热闹起来。64岁的陈美兰把电子秤摆到门口，开始收青莲蓬。外地货车早已候在路旁，等着运走第一手鲜货。

樊蒲路上，摊位一字排开。毛丽琴在这里摆摊已经16年，丈夫和父母清晨下田摘鲜嫩莲蓬，她在路边守摊，同时发朋友圈、拍抖音。“很多人刷到视频，专门找过来买。”

天蒙蒙亮，上倪村的莲子加工厂亮起了灯。种植户胡国强骑着三轮车赶来，车斗里300斤鲜莲蓬要赶在车间开工前送到。这样的送货节奏，旺季里要持续整整两个月，一年下来仅莲蓬一项就能进账10多万元。

70多岁的杨兆兰也在同一时刻赶到加工厂。“我年纪大，摘得少些，这里有20多斤。”过秤之后，70多元现金当场递到老人手里，她笑得合不拢嘴。

待到加工厂的机器准时轰鸣，鲜莲蓬经过脱蓬、脱壳、筛选、穿心、烘干，第一批色泽匀净的干莲子走下了生产线，装箱发往全国。一颗莲蓬，在蒲团完成了它的“全链旅程”。

这份带着莲香的改变，始于村企合作的深度扎根。蒲团乡地处滨湖腹地，村民素有种植湘莲的习惯。为了给种了多年的湘莲找一条更宽的出路，上倪村申报实施莲子精深加工厂一期项目，村集体投资210万元建起标准化厂房和配套设施，合作企业负责投入设备、把控技术、运营市场，推行“资产租赁+利润分成”模式。村里闲置多年的旧学校改造成加工厂，每年为村集体带来8万元收入。

联合合作企业，上倪村严格对标“华容莲子”品质标准，精研推出穿心白莲、莲子心、莲心茶等系列衍生产品，把一颗莲子的价值吃干榨净。

2025年湖北农业博览会、2026年华容区农产品年货节上，“华容莲子”频频亮相。在鄂州本地网红“涛总裁”直播间里，1000斤穿心白莲、600份莲心茶，20秒内售罄。“华容莲子”品牌实现破圈式曝光，粉丝复购、经销商主动洽谈合作，彻底打破地域销售限制。

目前，莲子深加工产业带动全乡莲子年产量超125吨，年销售额750万元；合作企业收购莲蓬突破100吨，加工产出莲子80吨，鲜莲蓬经过标准化加工，价值翻了3倍。

今年，上倪村启动莲子精深加工二期项目。“今年我们的核心目标，就是补上鲜莲保鲜这个多年的老短板。”村党支部书记倪国林已有了清晰规划：新增的冷链设施打造冷链鲜莲子产品，将主攻生鲜电商与高端餐饮市场；深挖荷叶、莲心等副产物价值，开发荷叶茶等健康饮品。“依托企业渠道与村播等新媒体平台，‘线上+线下’双渠道铺开之后，华容莲子的路子，还能走得更宽更远。”