湖北日报农村版讯(通讯员方丹、吴亭、朱通)日前举办的2026蔡甸莲藕产业高质量发展大会上,原产地种质揭牌、新品种发布、产学研战略合作等系列举措集中落地,蔡甸莲藕打出产业提质、品牌升级、市场拓展“组合拳”,向百亿产业集群迈进。
会上,“莲花湖1号(毛三节)”原产地揭牌,通过专属种质保护区、物理隔离、活态保育模式守护本土优质藕种;推介“莲花湖2号(香粉王)”“莲花湖3号(天成藕)”两大自主选育优质新品种。其中,香粉王早熟稳产、口感粉糯,是煨制藕汤的首选;天成藕兼具颜值、口感、易采收、高产量四大优势,适配多元市场。
湖北省市场监督管理局批准发布蔡甸莲藕地理标志产品质量要求,为蔡甸莲藕提供省级质量规范和标准依据。武汉市莲藕产业发展研究院联合北京市农林科学院、武汉市农业科学院启动“莲花湖2号”“莲花湖3号”团体标准编制,搭建从育种、种植、加工到销售的全链条标准体系。武汉市蔡甸区与长江大学签订乡村振兴产业研究院共建协议,与武汉良之隆食材股份有限公司、武汉农业集团围绕莲藕精深加工、品牌推广展开深度合作。
蔡甸区莲藕种植历史达1400多年,常年种植面积逾10万亩,年产量突破15万吨。依托科技赋能,蔡甸跳出莲藕只卖生鲜的传统模式,目前全区已培育从事莲藕生产加工的新型农业经营主体30多家,藕汤、藕粉、即食藕制品等深加工产品迭代升级、层出不穷,推动莲藕产业向技术研发、物流销售、休闲观光等上下游延伸,让“一根藕”长成“一条链”。